“喝了可乐味精姜丝汤后，会发生迷眩感，从而精力紊乱，作用好像！”日前，一位先生向记者问询，网上盛传的这种“配方”是不是真有作用？记者向武汉大学人民医院药学部主任宋金春教授讨教。

  看了该配方后，宋金春说：味精的主要成分为谷氨酸钠、可乐的主要成分为碳酸水，单就化学反应而言，直接将味精、可乐、姜片混合，不会发生相似“”的物质。

  不过，该医院营养部谢桂兰副教授以为，味精分解出的谷氨酸钠，经胃肠道吸收进入大脑后，能转变为按捺性神经递质-氨基丁酸。“因为神经机能处于按捺情况，极少数人有极大几率会呈现精力恍惚的情况。”谢桂兰说。虽然在临床上，她还没遇到过这种患者。但医学界已遍及公认：吃味精过量通常会呈现食欲欠好、焦虑等症状；长时间过量食用味精，人体的酸碱平衡会被打破，致使呈现代谢紊乱情况，且会添加心脏负荷，易引发高血压、心脏病。因而，她主张每人每日吸取味精不该超越6克。 (高 原)

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