原标题：爱奇艺立异重塑美食类综艺 《男人甜点沙龙》创始“星素平衡”形式 由爱奇艺克己的明星构思类美

　　原标题：爱奇艺立异重塑美食类综艺 《男人甜点沙龙》创始“星素平衡”形式

　　由爱奇艺克己的明星构思类美食真人秀《男人甜点沙龙》自9月13日正式上线以来继续引发网络论题热议，重视度一路走高，成为爱奇艺又一档具有立异性兼具论题度的立异代表性综艺。

　　“能在严酷的实际中做一个心爱的梦，是一件奢华的事”。节目中，由蔡康永领衔的六位颜值在线、技艺高超的甜点师经过互比手工、做使命，为素人门客送去美食与温暖。节目摒弃和打破了以往“依托堆砌大牌明星招引流量”、“为了引人发笑而仿制段子笑料”、“缺少内在层次”等形式短板，而是另辟蹊径，启用性情各异、自带亮点的素人甜点师和“有故事”的素人门客，每期调配不同的明星嘉宾，并在“温暖又毒舌”的蔡康永的掌管下，一同产生情感上的化学反应，将甜点融进每个人的日子感悟，传递正能量。

　　现在，明星在综艺文娱节目中的过度消费成为当下急需解决的问题，所以，渐渐的变多的综艺文娱节目由本来的“明星组团游戏”、“明星游览真人秀”等“全明星化”形式，转而探究“素人+明星”的新的文娱形式，即“星素结合”。作为视频渠道的领军者，爱奇艺首先意识到这一职业趋势，无论是说话达人秀《奇葩说》经过选秀的方法寻觅“民间”说话达人，激起素人自带的综艺潜质，仍是《我去上学啦》由明星与素人高中生一同日子重温芳华，亦或是《爱上超模》以素人模特为主角敞开的素人真人秀新形态。这些从用户集体走出去的素人，更简单触发观众心中的实在情感，引发共识。不难看出，爱奇艺在传递文娱之余，还承担起凸显素人价值的重担，用更有共识的点拉近与观众的间隔。

　　但随着“星素结合”综艺文娱节目数量的逐步攀升，单纯的“星素互动”已不足以满意商场需求，各大渠道纷繁对此进行更进一步的探究。此番，爱奇艺将《男人甜点沙龙》进行探究与打破，不只斗胆启用素人，还缩小了明星与素人的间隔，将二者的“戏份”平均分配，呈现出“星素结合”的2.0晋级版网综参与形式，即“星素平衡”。节目将素人晋级为主角，甜点师可在这儿充沛展现厨艺，门客也能够到店倾吐自己的故事并经过甜点得到治好，这种“摒弃明星居高临下”的节目作用，拉近了节目与观众间隔的一起，强势占据了网综改造的风口。

　　在“星素平衡”的基础上，《男人甜点沙龙》还将素人的故事与情感相结合，制造“暖心”甜点，在与嘉宾的对话畅聊中取得温暖治好，传递正向价值观。节目中，甜点师有必要依据顾客遭受，融入本身情感和了解即兴制造甜点，以美食表达对顾客的鼓舞、治好，更在节目中约请六名独身素人女人参与甜点派对并叙述她们的爱情阅历，由甜点师为她们量身定做甜品，以“甜”劝慰她们在爱情中所受的“苦”。《男人甜点沙龙》以甜点换故事的构思不只切中当下年青集体的日子困惑，还为嘉宾和素人发明一个温暖、心安、治好和正能量的疗愈时机，靠近年青集体的日子态度和价值观，传递出了美食丰厚的外延——精力需求。《男人甜点沙龙》将美食、说话、明星、真人秀、素人等元素交融，打造“暖心”系列，在“美食+”的综艺新趋势下，改动且重塑了观众关于美食综艺的形象。

　　这档不以明星咖位和噱头博重视、不单纯凭烹饪招引美食爱好者的节目，将美食与日子感悟相交融，经过做甜点、讲故事、品甜点等不同环节加强明星与素人的沟通，弱化文娱性，增强情感共识。《男人甜点沙龙》在接地气的一起传递出层次更加高、更丰厚的精力需求，为美食类综艺供给了一个可供学习的蓝本。

　　作为视频渠道的引领者，爱奇艺一直对纯网的文娱需求有着敏锐的触角，勇于探究网综新潮流、新形式，并为网综立异继续供给学习。《奇葩说》构筑和传达的言语符号体现出了激烈的网络文化特性，节目初次将毒舌、多元发声等处于潮流前沿的亚文化引入网综创造，以“非典型不严厉”的轻松争辩方法对实际问题进行评论。《爱上超模3》将综艺触角伸至综艺鲜少触及的模特选秀范畴，生态、素人模特和时髦维度的构思结合，使得节目十分重视。今夏推出的《我国有嘻哈》又是爱奇艺由小众文化圈层切断进入赢大面的“爆款”网综。

　　由此可见，爱奇艺在网综的布局一直“不走寻常路”，勇于发掘商场稀缺的体裁和受众圈层的文娱需求，并将受众笔直细分化“以小广博”。一起，爱奇艺从始至终坚持“芳华、阳光、正能量”的价值观以及充溢芳华感的品牌基调，紧紧贴合年青受众的文娱需求，培育起了一批高黏性的忠诚用户。此番，《男人甜点沙龙》以美食节目中鲜少体现的甜点为串联，着力于“星素平衡”的形式立异，是爱奇艺在美食类节目会集迸发的网综商场的又一次深度探究，不只为该类体裁创造树立了标杆，更为网综职业注入了强壮的推动力。