金普新区复州湾是我国久负盛名的海盐场之一，被誉为“我国海盐之乡·复州湾”。这儿产盐的前史能够追溯到3000年前的“辽东之煮”。明洪武十四年（1381后），朝廷在复州设盐百户和煎盐军，办理和运营盐业业务。至今，金普新区复州湾金城子的城门石匾上仍有“盐城”二字。这说明，早在700年前，复州湾就渐渐的变成了全国海盐出产的重要区域。

  1848年，复州湾盐场（大连盐化集团有限公司前身）创立。一代代盐化人，在140余平方公里的咸土地上，建设了百里盐田。盐工们每天早上，将海水引入盐田。在阳光与季风日复一日的照耀与吹拂下，海水从一个盐田进入另一个盐田，色彩随之改变，直至分出优质海盐，进入千家万户的餐桌。

  阅历172年开展，现在的大连盐化集团，是国家食盐定点出产企业、海水资源综合利用企业、东北首家“全国绿色食品一二三工业交融开展园区”、我国轻工业制盐职业十强企业、我国轻工业生长才能百强企业、国家信誉系统点评AAA级企业……

  海水制盐、海水化工、海水饲养、海盐文明旅行四大板块互为依托，一同开展，为大连区域的经济开展、东北老工业基地的复兴做出了重要贡献。

  这儿年产海盐80万吨，年加工食用盐30万吨。产品有食用类、腌制类、日化类、畜牧类、医疗保健类五大类别70余种。光是“海湾牌”海原味系列食用盐类产品就有30余种，其间“天日盐”“日晒盐”等产品备受顾客青眯，“加碘精制盐”取得我国绿色食品开展中心答应运用绿色食品标志。

  2017年建成的海盐国际公园是我国首座海盐文明主题公园，被评为国家工业旅行演示基地，是大连市青少年科普教育基地。

  为更好地开掘得天独厚的资源优势，深耕海盐文明，延伸海盐工业链，进一步开发新技术，引入优秀人才，大连盐化集团牵头，建立东北海盐工业研究院，这是全国第一家以海盐工业为主题的研究院。吸纳了省内外8所高校、3家研究机构、3家重量级单位建立协作结构。

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